最简单的凉拌菜做法 准备食材：嫩豆腐一块，蒜适量，姜适量，小葱白和青葱各适量，辣椒干若干、香菜少许。 调料：生抽，香醋，白砂糖，味精，花椒粉，食用油。 开始制作： 1.把豆腐切成小方丁，香葱白洗净切成末，大蒜切末，生姜切丝，香菜、青葱和红辣椒分别洗净切碎。
普俊娅普俊娅这个我就有发言权了，因为我就是天津人！天津人以煎饼为早餐，以煎饼果子为主要售卖早点。不过呢，天津人的煎饼和山东人的煎饼可不一样哦~ 那是什么不一样呢？ 首先，制作煎饼的原料就不同。天津人的煎饼是小米制成的，颜色呈微黄；用面粉做原料的是山东人做的煎饼果子，颜色呈雪白（也有掺和玉米面的，颜色呈淡黄色）。
荀珍我奶奶以前常做，她告诉我用锅炒要加生米粉和酱油！先把钉螺洗得干干净净（不然有沙子）。然后把少许花生油或者猪油下锅烧热后倒进洗净的钉螺爆炒几分钟，加入切好的葱花、盐然后慢慢拌炒入味，最后勾个薄芡起锅。那味道现在想想还真挺美(￣▽￣)—~后来长大了也自己试过几次，但怎么做都觉得没那个风味。
索志刚最近很多咨询怎么“做”鸡胸肉的，看来健身的小伙伴真的不少啊！ 先回应下大家问我最多的两个问题： 为什么我做的鸡胸肉特别柴？ 我买的鸡胸是冷冻的，能吃吗？会不会有毒？
刘成韶小时候在老八道街住，附近有个小巷子，巷口有一个卖豆腐脑和豆腐花的老太太，每天就摆一个小桌子，上面盖着一块白布，旁边是一块写着“豆腐花”的木板，每天早上和晚上都会出来卖，价格也很实惠，5毛钱一碗。当时我和表妹经常去那里吃，她喜欢豆腐脑多放糖，我喜欢豆腐花里有花生米，拌在一起很好吃。
田丝睿猪心中间那块白色的膜是我比较喜欢的，很嫩且口感很独特，所以一般处理猪心的时候都会留下这层膜 首先把猪心洗净血水并用厨房纸擦干水分，然后切成薄片（最好用新鲜的猪心，猪肺之类的腥味很重而且很难洗干净）接着来腌制料汁 把葱蒜切末加入到盛有姜、生抽、老抽、
薛中越作为在印度的中国人，以一个食客的角度来讲讲这个问题吧。 为什么先谈餐厅而不是食物呢，因为我认为食物好不好吃是一个非常主观的评价标准。 拿中国来说，南方人认为北方菜难吃，而北方人则认为南方菜口味清淡。 那么同一个国家的人，不同地区的人，对美食的看法都有差异，更何况是门语言都不通的外国人。
国庆珍个人最正宗的菜系是天津菜，最拿手的天津菜也是菜盒子。 以前在天津的时候，我中午如果不休息的话，一般会去菜市场买些菜回来做午饭。 因为住的地方离海河不远，经常会见到河蟹，每次买些河蟹回去，剩下的蟹脚我会做成这样一道美食——香辣蟹脚。
栗彩可2016年做的，我吃过最好吃的卷饼！ 食材简单，做法也超级简单！材料：面粉、开水、凉水、食用油、葱花、辣白菜（可不放） 调料：豆瓣酱、辣椒油、生抽、醋、白糖步骤： 一、和面团。用半盆开水烫面（记住是开水不是温水也不是冷水！）一边倒一边用筷子搅拌，直至温度下降至手感可以接受（别直接手碰啊！很烫的！
郁忠燕2014-6-25更新 有人让我做凉拌紫背，我来更新一个做法。 紫背的嫩茎叶，非常清爽宜人，可以用来做凉拌菜。把老茎去掉只留新芽和叶片，用清水浸泡几个小时，期间多换几次水，清洗干净后，用沸水煮约2分钟，捞起过凉水，加上蒜泥、酱油、白醋、辣椒油等调拌均匀就可以食用了。
倪铠杰2019年更新 前段时间，我妈妈做了一些耗干炒肉给我吃。我吃着觉得比上次更好吃了呢～做法如下： （一）买回来的耗干，用冷水浸出血水。期间多换几次水。（二）把耗干浸软后，洗净沥干备用。（三）大蒜、生姜分别切末。（四）热锅下油，放入姜蒜爆香。（五）加入耗干爆炒一分钟。
翟浅“马齿苋”，听这个名字就感觉很俗气，可是它长得真是漂亮啊！红红的，嫩嫩的，肥肥胖胖的，像一丛丛盛开的玫瑰。 小时候一到春夏之交，就是这种植物的盛花期；它喜欢生活在田间、路旁和荒地，所以随处可见。 印象里，大人似乎很少吃这个，都是喂猪，或者是用来烧汤或者做馅。
闻人烁良野泥蒿是野地里十分常见的一种野菜，野泥蒿含有丰富的膳食纤维，能加快人体内大便的产生与排出，有轻度的润肠通便作用，经常适量使用一些野泥蒿，能预防便秘促进体内毒素的代谢，对提高身体代谢都有很大的好处。野泥蒿能补益脾胃，对人类的脾胃不佳有一定调理作用，能提高脾胃功能，减少积食与消化不良的发生。
敬娜桂准备好所有的食材，鸡脚用刀处理干净，去掉表面的黄色油脂。鸡脚冷水入锅焯水，加入一些花椒，葱段、料酒去腥，大火烧开后捞出鸡脚。另起一锅，放入葱段、姜片、盐、花椒、桂皮、八角、适量开水。下入焯过水的鸡脚，大火烧开后文火炖20分钟。出锅放入压力锅，加适量蚝油，酱油、黄豆芽，压6分钟关火出锅。
司空可梅排骨，可以说是肉中上品，很多人都爱吃，排骨不仅好吃，还具有很高的营养价值哦！那么家常味的排骨要怎么做呢？下面一起来学习下做法吧。食材：排骨，生姜，生粉，食用油，葱，白糖，白醋。步骤：1、先将排骨斩块洗净，然后浸泡血水半个小时。
昌更红1、在买鱼的时候不要买太大条的，一般在3斤以内就可以了，然后叫摊主把鱼杀好，回家用冷水浸泡，期间多换几次水，可以去掉腥味，同时把鱼剖开，在表面抹上盐腌制20分钟，在准备一点姜、蒜片、大葱段备用，另外再准备一点生粉备用；2、接着准备一个能容纳得下鱼的大汤锅，倒一些花生油进去烧热，放鱼块进去煎制，
麦钰嘉胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分。在松弛与衰老的皮肤中，胶原蛋白保持一个完整的结构将皮肤与肌肉牵扯在一起。皮肤中的胶原蛋白肽的摄入，能提供皮肤皮质每日的代谢产物，并补充皮肤中的胶原蛋白含量，能够有效缓解皮肤的起皱与衰老。
宣萧明难度:切墩(初级) 所在位置:北咸鲜 菜式类别:热菜 主食:米饭 汤材料鸡腿，香菇，土豆做法1、鸡腿，香菇和土豆。2、鸡腿去骨头，切成丁。3、用料酒，盐，姜丝腌制一下。4、香菇切丁。5、土豆切丁。6、热油锅，把腌制好的鸡腿肉倒进锅里炒制变色。7、盛出备用。8、锅里再倒一点油，加姜末炒香。
韶雅涵洋芋就是我们经常吃的土豆，那么，土豆怎么做好吃呢？土豆炖牛肉：材料：牛腩1000克，土豆500克，胡萝卜200克，大葱1根，生姜1小块，大料4颗，桂皮1小块，干辣椒1大勺，胡椒粉一小勺，冰糖适量，盐、料酒、酱油各适量。做法：1、将牛肉切成块，焯净血水，沥干备用。
师嘉琪1、准备食材准备牛肉一斤、米粉半斤、酸笋、酸豆角、酸菜、豆芽、腐竹、葱花、姜丝、辣椒油、油、五香粉各适量。2、牛肉的腌制将买回来的牛肉焯水去腥味，洗净血沫；切成薄片备用。
权宗晟