作为一个在吃货这条路上走南闯北，摸爬滚打的人来说，我对于“肥”这个字还是非常有发言权的！ 说到肥，我们首先想到的就是红烧肉、猪蹄这些卤味了，不过今天我要分享的却是另外一道用肥肉做的美味--肥肠粉丝煲。
魏百境魏百境这题我会！ 前几天我做了一锅炸鸡，因为放在烤箱里烤的，所以我称之为炸鸡（其实应该叫炸鸡腿）。首先准备材料： 鸡腿（大腿肉更好吃！）、鸡蛋、面粉、面包糠、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、孜然粉、白胡椒粉。
张珏媚原料 鲤鱼一条（500g），南豆腐250g，植物油20ml，葱姜蒜各适量，料酒15ml，辣椒酱15g，酱油10ml，白糖3g，醋5ml，精盐4g，味精1g，胡椒粉1g 制作过程 一、将鱼去鳞、鳃、内脏洗净沥干水分； 二、豆腐切成大块，用盐水浸泡后沥干水分； 三、锅内加少许植物油烧热，放入姜蒜爆香，
宇文胤然20几年前的冬天，小城市还没有外卖，夜宵还没有小龙虾，晚上9点半以后路边大排档基本都关门了。 那天和小伙伴吃完烧烤已经凌晨一点了，饥肠辘辘，想着回学校附近一家刚刚开张的火锅店吃点儿东西。因为离得远，担心排队，就随便点了一点儿，没想到刚坐下，菜就上齐了。
闫雨诗1、采摘新鲜的蕨菜，多洗几遍去除表面的绒毛。（如果第一次觉得毛很多可以浸泡在清水中2个小时左右）2、开水焯一下，过凉水备用； （焯水可以去掉一部分涩味和苦味）3、热锅凉油，放入花椒爆香后过滤掉花椒，继续加葱姜丝出香味后，加入切成段的蕨菜，大火快速翻炒片刻，再加适量鸡粉、盐调味即可装盘。
宓颖雯我老婆怀孕的时候，最喜欢吃的就是排骨汤，猪排骨或者牛排骨都可以，用压力锅炖一个多小时就可以了，里面还可以放点胡萝卜，汤更鲜，更好喝！ 另外还可以熬个鸡汤，乌鸡的话建议不要熬太长时间，否则容易肉质发柴、不鲜美；三黄鸡的话就可以多熬一会，更加入味。可以稍微放点枸杞，味道会更好。
覃桐玉2. 把洗好的小白菜切成段，放入少许盐腌制10分钟左右； 再挤干水分备用。也可以不切，整棵腌制、沥干。 3. 准备好两个鸡蛋，打散成蛋液。4. 把蛋液倒入小白菜中，再调入适量胡椒粉、香油和生抽搅拌均匀。
傅梓颖萝卜是最常见的蔬菜之一，价格低廉，营养丰富。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。可见萝卜对于人体的健康大有好处。平时我们做菜的时候可以适当增加一些萝卜的食谱，让家人的饮食更加丰富有营养，下面给大家推荐几道适合冬季吃的萝卜菜肴。
庞庆太最近，很多粉丝都在后台给阿真留言，问如何评价《风味人间》第二集—— 「蟹」。其实啊真我在看这集的时候，也一直在想，如何评价这一集呢？后来仔细想想：这集无非讲了三个故事，一个关于蟹本身的传说，一个是螃蟹成为美食的故事，另一个则是人类对于螃蟹的征服史。先来说第一个吧，关于蟹本身的传说。
温梓隽我是很喜欢吃肉的，各种做法的肉类菜肴都很喜欢。但是我最爱的还是小烧肉！ 因为我比较能吃辣，所以在家里做的时候一般会放辣椒。
玉钰舒我我我！我来答这个题！ 首先，你要有一块好食材。 要煲出一锅好粥，最重要的就是选米。一般我们挑选大米的时候，关注点都在色泽、颗粒大小和有无杂质上。但决定一碗粥口感是否软糯香甜的关键，其实是大米的直链淀粉含量。
丰乐乐作为威海人，当然是蒸！新鲜的海参最简单的方法就是清蒸，保留最原始的味道和营养。 食材：海参、红辣椒、生抽、醋、白糖、香菜 做法： 1. 海参去肠去沙，清洗干净后切成段儿状或者块状；红辣椒切圈，香菜切段儿备用。
方卓斓合肥人应该都爱吃合粉吧？我小时候住在瑶海区，那时候合粉还不贵，一块钱一碗，来一碗满满的合粉佐以辣椒酱和咸菜，吃得酣畅淋漓！ 后来出来读书工作，去了外地，就很少吃到合粉了，每次回去总会吃一碗。以前在合肥吃合粉都是到路边小店吃的，后来有了美团这些APP才知道原来合粉还有外卖的！
祁闵炫猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，被人体吸收后，可使皮肤红润、细腻、有光泽，还能增强肌肉的弹性，并且对伤口的恢复也有很好的效果. 另外，孕妈妈经常食用猪蹄，还可以促进宝宝大脑发育. 那么，孕妇可以吃炸猪蹄吗？
虞恩静首先，作为一个云南人，我可以很明确的告诉你，野生的豹子是好吃的！虽然被国家禁止捕猎，但是我还是在小村里吃过…… 做法其实和野猪差不多，只是肉质更紧实一些，有点嚼头。下面给你推荐一个我做过的吃法吧。
裴素妍作为广东人，我还是比较了解广东菜的。 首先呢，要区分两个概念。“菜心”是指蔬菜里面叶菜类里的空心菜、芥蓝等；而“菜花”则是指十字花科里的西兰花（绿菜花）和菜花（黄菜花）。因为之前不了解，所以做了很久的白灼菜心和清炒西兰花。
蒋轮州作为一个四川人，我肯定认为是我们那里的蔬菜做粥最好吃啦！首推的就是我们那里一种很常见的小白菜，味道很清新，而且有点甜味，和我们那里做的泡菜的味道有点像但是又不太一样；用这种小青菜做粥真的很好吃啊，清清爽爽的，早上喝一碗真的是神清气爽。
池心雁首先，先放一张做好的奶茶图。 原料简单明了、制作过程简单易学、风味独特迷人～就是做完放在那里不动它，它也能自己“发酵”出风味更特别迷人的味道来…… 那下面开始具体介绍做法啦！ 原料很简单——红茶包、纯牛奶、糖、花生碎和核桃仁。
石军叶那可太多了，以下列举部分，欢迎补充！ ①辣椒炒肉 ②蒜苔炒腊肉（这是我心中的第一名） ③干豆角烧肉 ④豆腐炖五花肉 ⑤青椒炒卤猪头肉 ⑥土豆片炒香肠 ⑦尖椒炒大肠……其实，最好的做法是，准备一个砂锅，把以上七种原料都放进去，加料酒、老抽、生抽、白糖适量，再倒入半瓶啤酒，没瓶盖那么高就行，盖上盖子，
晋珊桂超爱做家常小炒，今天这个牛肉小炒特别简单快手，配碗米饭刚刚好，喜欢的话请留个赞哦 食材准备：牛里脊、青椒、小米椒、大蒜、大葱。1.牛里脊切丝，加一勺料酒、两勺生抽、一勺淀粉抓匀腌制十分钟；青红椒去籽切丝；蒜切片，大葱切葱花。
邢莉芝