煲仔饭是粤菜代表之一,很多人喜欢它的味道,但很少人知道它到底是怎么做出来的。今天我们来了解一下这个让人爱恨的煲仔饭吧! 什么是煲仔饭? 煲仔饭就是用电饭锅做的米饭。主要食材是糯米和五花肉。为什么叫煲仔饭呢? 因为最开始用的是砂锅来做这道菜。现在都是用电饭锅了。但是名字却保留了下来。
纪言则吃过那么多家蛋挞,终于找到最好吃的!! 在广州上学的时候,就经常去一家甜品店吃蛋挞,那的蛋挞个头很大,很脆,鸡蛋味特别香浓,一口下去就幸福感爆棚~ 后来毕业了,回成都也找过这家甜品店,但是怎么也找不到,于是就一直念念不忘那个味道。 直到前段时间去香港玩,在铜锣湾怡和街的巷子里发现了一家一模一样的店!
盖楠旭作为一个地道老乡,我负责任告诉你 鸡肉包子绝对美味!让你吃过一次就忘不掉的。 首先你得找一个靠谱的卖主,靠谱的意思是他卖的包子味道不会差到哪里去。
双启桂想要把菠萝炒饭做得好吃,关键在“菠萝”和“饭”上。 首先来说说“菠萝”,切菠萝是个技术活儿。如果刀工不行,切出来的菠萝块大小不一、形状难看,那炒出来肯定不好看,所以要先练好刀工哦~ 切菠萝的时候要注意这几点:①削掉菠萝的皮;②切成片,注意厚度要差不多;③切成块,尽量保证每块菠萝大小一样,
屠一非我们这没有吃鲜蒜的习惯,都是把蒜头剥出来,晒成干,腌着吃。 做糖醋蒜、酱蒜好像很多地方都有,做法也大致相同。我做的这个就是普通的醋泡蒜。 我用的醋是山西陈醋,有点酸,和小米椒一起放在罐子里密封,一周后就泡好了。可以吃到明年春天。1.选蒜很重要。
扶静女四月正是很多果子成熟的时候,下面推荐几种应季的水果!1、枇杷 被誉为“果中之皇”的枇杷,是四大名果之一,在江浙一带有着“枇杷之乡”的称号。现在正是吃枇杷的好时候!白枇杷圆润如珠,黄枇杷则金灿灿无比,香气扑鼻。 很多人吃枇杷都喜欢把它洗干净直接剥皮吃,这样确实方便又简单。
史小磊我买的带豆是干巴巴的那种,看着就跟豆子没多大关系似的,买回来我放锅里加水加醋煮了一夜,第二天就软绵绵的了,然后我就把皮剥了,准备入锅爆炒。 炒之前我用冷水泡了一会,大概半小时样子吧,我是想让豆子充分吸收水分。这样炒出来的豆子口感好。 我用的油是橄榄油,我觉得用这种油炒出来的菜味道更特别一些。
秋诗韵分享6道简单快手又营养美味的一人餐早餐,有主食、蛋白质和蔬菜,做法超简单! 做早餐不要太简单!每天只需要早起10分钟就能搞定啦~1、紫薯燕麦酸奶杯 食材:紫薯一个、牛奶250克、燕麦50克 我们家最喜欢的早餐之一,就是这道紫薯燕麦酸奶杯了,做法非常简单,将紫薯去皮切成块,和牛奶一起放入锅中大火烧开,
苟春琬我是食蟹爱好者,所以回答这个有点儿偏题了,不过大家可以参考一下! 之前去日本旅游,在伊豆半岛的游船上吃过一次寿司,当时觉得好神奇,小小的一个紫菜卷里居然能变出这么多美味的食物出来—紫菜的清香、海水的鲜美、鱼肉的嫩滑、鲜虾的酥脆……那一次的寿司让我完全爱上了这一美食!
别玥俊夏天是吃豆角的季节,市场上很多新鲜豆角在卖,价格也不贵,5块钱就能买一斤。我家人都很爱吃嫩豆角,夏天就馋这一口,清炒凉拌都好吃! 这次分享的炒豆角做法是和我母亲学来的,我母亲是农村妇女,做饭有一手,之前教我做过油焖大虾、醋溜土豆丝等,最近教了我做这道炒豆角,简单快手又好吃,分享给大家。
兰淑珊作为专门做焖锅的店,我觉得你应该是问“哪款焖锅好吃”吧 那我就从用料、手法和出品这3方面来分析,到底哪一款焖锅才是NO.1! 首先来说说用料 上等活杀新鲜鸡肉+云南小黄姜+广东新会小青柑 先说说这个鸡,我们是专门用走地鸡来做焖锅的,而且必须是刚刚宰杀,还带着血色的走地鸡,这样才能保证鸡肉最新鲜的口感。
赵莉霜2018年夏天,我第一次吃了这个菜--陕西菜疙瘩。 那是我一个陕西朋友做的,我们几个在宿舍吃饭,他说做饭给我吃,就做了这个菜。 我们吃的时候,先削了一个西瓜,然后他炒菜,我负责拍黄瓜。 我问他这是什么菜,他说不知道,叫不出名。 我问怎么做,他说很简单,他妈教他的,洗洗切切煎一煎就好啦!
麻雪霏“陷”这个字有错,应该为“馅儿” 说到馅儿,可说的就多了 北方人大多爱吃馒头、大饼之类的面食,但说起这些面的灵魂人物,那还得是饺子皮、馄饨皮和面条(切面)。 常见的馅料可以分肉菜类和素馅类两种。一、肉菜类 说起肉馅,北方人就爱说“肥瘦相间的”。这里的肥瘦,指的是猪肉里的肥膘和瘦肉的比例。
隋昱辰首先,推荐大家用冷水泡发木耳。 很多人应该不知道为什么,其实冷水泡木耳是最健康的,也是最合理的。 因为热水容易使木耳中的营养成分流失,这样就会影响到最终的口感和味道。 而如果用冷水慢慢浸泡,就可以最大程度的保留其中的营养价值了。
潘玮浩食材: 苦菜500g、蒜两瓣、小米椒两个、生抽一勺、植物油适量 做法: 1.准备所需材料,将新鲜的苦菜洗干净,沥干水分备用;大蒜去皮洗净剁成蒜末,小米椒剪成颗粒状待用。2.锅中加入少许植物油烧热,下入蒜末和小米椒小火煸香。3.倒入准备好的苦菜,转大火快速翻炒均匀。
班茂栓烤什么肉最好吃? - 烤羊排!我最爱吃烤羊排了,连骨头一起啃,香啊。 晚上躺在床上看美食节目,看到烤羊排那章的时候口水就流个不停… 正好周末约了小伙伴一起去超市买食材,决定自己动手做一顿丰盛的烤羊排大餐!
慎瑜我吃的饺子都是我自己包的,所以我不知道外面卖的饺子什么味道。 但我知道怎么包出好吃的饺子。 我喜欢把虾去皮然后和肉馅放在一起搅和搅和,这样能去除虾的腥味儿。 但如果你不喜欢吃新鲜虾仁的味道可以试试我这个办法哦~ 然后把豆腐切碎,放入少许酱油,花椒粉,芝麻香油,再打入一个鸡蛋,跟肉馅搅拌在一起。
莘丽可作为一个在新疆生活了7年的陕西人,我认为我很有发言权! 首先明确一点,牛身上最好的肉是雪花肉(也就是俗称的牛腩),但是雪花肉的脂肪含量比较高,不适合做包子、饺子的肉馅。做包子饺子最好的肉是牛腱子肉,用牛腱子肉做馅料,是最符合大众口味的。
荆莨重庆吃毛血旺,建议去苍蝇馆子吃。在重庆市中心区域,有很多这样的馆子,味道好价格实惠(人均50元/人) 比如这家在解放碑附近的馆子,菜价看起来相当实惠,毛血旺盛盘子里满满的一大碗,份量足,里面还有大量的黄豆芽、土豆片和木耳,拌着辣椒油吃起来那是相当过瘾。这里建议点干煸的,比湿煸炒出来的更香!
洪成可我吃过的罐头里,最好吃的莫过于黄桃罐头了! 以前总是买两罐,打开就吃,偶尔吃到一半就丢了。后来看到网上可以做成甜品,就买了罐头和玻璃碗,学着做了一次。原来这么好吃又好看! 首先把黄桃冲洗干净,切成两半。
彭祺瑞