鸡包什么好吃吗?

双启桂双启桂最佳答案最佳答案

作为一个地道老乡,我负责任告诉你 鸡肉包子绝对美味!让你吃过一次就忘不掉的。 首先你得找一个靠谱的卖主,靠谱的意思是他卖的包子味道不会差到哪里去。一个城市总会有那么几家做包子很棒的店子,你要做的是找到这样的店子,比如我在长沙的时候,就会去当地人气火爆的长郡中学旁的一家不大不小的店里吃包子,肉包子一块钱一个,很大个,馅儿是甜甜的,皮儿薄而筋道,一口下去有肉的浓香还有青菜的香味。

当然最好的还是鸡包,我们那里的鸡包是早上卖完为止(大概也就一百来个),而且只卖馒头(一块钱四个)和鸡包(八毛钱一个),没有荤菜,因此生意很好,早过了饭点依然有很多人围着,老板很幽默,人也很随性,你去的晚了可能就剩不下几个了,因为买完他就收摊回家做饭去了。 鸡包的做法其实挺简单的,主要就是腌制步骤比较重要,这个腌制的过程就是让鸡肉吸收调料的味道,等包子皮上沾满了调料,那就差不多了。

单于梓贤单于梓贤优质答主

我觉的很好吃,而且做起来也方便简单 首先准备好鸡腿肉、生抽、耗油、白砂糖等调味料 然后用调料把鸡肉腌制过夜入味(我是晚上腌好放冰箱里,第二天做) 第三天下午5点左右开始蒸,水开后20分钟就可以啦~ 这样做出来的蒸笼鸡,特别嫩!特别嫩啊! 而且很香,皮也不会很难撕下来…我觉得不错哒~ 还有一道简单的菜也不错哒就是糖醋排骨了 把切好的肋骨用白醋和白糖拌一下放到开水里焯掉血水和腥气然后捞出来沥干水后下油锅炸一遍到金黄酥脆,再倒入糖醋调好的汁儿收汁儿到粘稠就好了 这个酸甜味儿比较浓,喜欢的话可以在里面加一些干红椒提色~ 但是这个味道我不怎么爱啦…… 因为感觉太齁啦哈哈哈 所以个人口味不同做出来的味道可能也会不一样哒~ 最后最后,希望大家都能找到自己喜欢吃的美食呀^O^谢谢观看~~

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