干萝卜樱怎么做好吃?
1. 把买来的萝卜樱洗干净,泡进清水里(这个步骤主要是为了去除上面的细砂)
2. 然后把沥干水的萝卜樱用菜刀剁成细末 (尽量剁得碎一点,这样比较容易入味儿)
3. 把剁好的萝卜缨放入碗里,加入两勺猪油(没有猪油也可以用色拉油代替哦)和两勺盐,搅拌匀均后腌制半个小时
4. 小火慢慢炒锅里放油,油热后放入切好的小米椒和大蒜片爆香
5. 接着把腌制好的萝卜樱倒进来,大火快速翻抄均匀,让每颗萝卜樱都被煎透
6. 最后淋上生抽、老抽,撒上一扎葱白段和胡椒粉即可。 简单吧! 味道那可是棒极了呢!鲜、香、辣俱全!一口咬下去,浓浓的油脂香味在口中弥漫开~ 虽然加了比较多的油,但一点也不腻口哟~