我不太喜欢买牛肉，因为买回来的牛肉处理起来非常麻烦，而且做牛肉的时候还很容易柴，吃过一次烧糊的牛肉后，我就对这道菜产生了阴影！ 但是后来偶然有一次，我用牛腩做了道酱焖牛腩，没想到口感竟然不错，软烂入味，香辣可口，就连不吃辣的同事也忍不住吃了几块。
冉明明冉明明1 把鸡蛋、牛奶和盐混合在碗里，打成糊状（不要打得太发）；2 把面粉倒在案板上，中间挖个洞，将调好的蛋奶液慢慢倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌成雪花状；3 如果有面包机就方便多了，直接把原料放进去启动程序就行啦！
郜玉娟牛肉咸了很有可能是你腌制的时候盐下重了，或者在最后一步收汁的时候酱油下多啦~要是两样都中了……那就只能劝你放弃吧老铁，下一个才是最好的！
牧梦晓“开胃”这个词太宽泛了，我理解的“开胃”是指增加食欲、刺激进食，跟“下饭”是一个意思；而“牛（吃）肉（长）肉（瘦）”则指向另一个范畴——摄入足够的营养以供应肌肉的合成与发育。 先问是不是，再问为什么。 从题主给的数据看，这道菜的蛋白质和钙含量都严重不足，但维生素A和维生素C的含量倒是挺高的。
汤滟鹭在百度首页看到这个问题，瞬间觉得自己被坑了。。。 作为在云南做了多年餐饮的老板（现在回山东自己创业），关于食材这块想说几句。 我先给出结论，名家菜馆的牛肉绝对不新鲜！而且属于用各种办法增重的牛肉。 有人提到牛是否新鲜和重量是否足够有关联性？我反对这个观点。
禄瑶莉以前一直以为山东的苹果最出名，但是今年有幸去了陕西渭南大荔县，那里的苹果真的惊艳到我了 先上图 这是刚从树上摘下来的果子，又红又大，果香味扑鼻而来。。。
郭钟煜1.先下五花肉，这个肉呢，是纯猪肉的，很香，我比较喜欢买这种带点点肥肉的，如果感觉油大，可以在下锅之前先用开水焯一下，去除多余的油脂 （我买的这款五花肉是有带有肥油的，如果不介意也可以不用剔除） 2.然后呢，下葱姜蒜爆香，我喜欢多放点葱，味道会更好，当然，你也完全可以按自己喜好来，
阴芝依- 材料： 丝瓜2根，鸡蛋3个 面粉适量，面包糠适量 调料： 淀粉，盐，胡椒粉，料酒，酱油、白糖各适量 做法： 1.把3个鸡蛋打入碗中，加入面粉和少许食盐； 2.搅拌均匀成面糊状待用； 3.将丝瓜清洗后去皮，切成滚刀块放入盆中，再加入盐、料酒、
益怡琳芋泥是我很爱的一道甜品，做法也非常简单，把芋头蒸熟压成泥，加些牛奶和糖就成了。 芋泥的做法很多，我比较喜欢把它抹在面包上一起吃。在面包上涂一层厚厚的芋泥，味道好极了！ 也可以像做冰淇淋那样，加上牛奶搅拌成糊状，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候拿出来挖着吃，冰冰凉凉，入口即化，比冰淇淋更好吃呢！
童帅作为一个在山东生活了快20年的人，葱的确是我家餐桌上的常客。 葱分大葱和小葱，小葱又叫香葱，一般用来做凉菜或者火锅的配料。而大葱一般都是蘸酱吃，不过我家也常拿来做饺子馅，我觉得大葱配饺子最好吃了！ 大葱拌豆腐是山东地区非常有名的素菜，这道菜用的葱就是大葱。
班瑕准备食材，核桃仁、小葱切葱花、干辣椒剪成段备用 锅里倒入适量植物油，冷油凉锅倒入核桃仁用小火慢慢炒熟（一定要小火！
吉美月我做的茄夹是咸香的，比较偏北方吃法 茄子去瓤洗净，用刀背拍松后切成段备用；肉馅用酱油、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、水淀粉腌渍十分钟待用。
弓亚琦食材：海虾、鱿鱼花、海虹（青蛤） 用料：油、盐、酱油、料酒、白糖 做法：1. 海虾去头、去皮，留下尾巴部分，从背部剪开剔除背部沙囊；鱿鱼去掉内脏和外皮，用清水冲洗干净2. 将处理的干净的海虾和鱿鱼放入碗中，加入少许的料酒和盐腌制一会3. 锅中放适量的水，加少许食盐和植物油用来做清汤，等水煮开后，
车艾这个我很有经验啊，以前家里种了一盆的丝瓜，结果长大了，没地方放，又不能吃，就急坏了，后来我就想到了做丝瓜酱的方法，终于成功做出了美味可口的丝瓜酱。
屠则凯喜欢甜食的我，对豆沙的味道要求自然很高，买过不少品牌的红豆沙，感觉最好吃的还是沈大成的老式豆沙青团！ 沈大成是上海特产美食老字号，店里各种条头糕、条头丸、赤豆酒酿圆子等小吃都很受欢迎，我最爱吃的就是他们这款老式豆沙青团，里面红豆沙细腻香甜，外皮软糯，一口下去满口的粉糯清香~ 除了直接吃，
芦雪洋给婴儿做虾，最好做法是清蒸，这样能最大程度保留虾的营养成分。 具体做法如下： 准备食材：大虾、生抽、淀粉。 小贴士：给婴儿吃的虾，最好是鲜虾，如果买回来的虾比较新鲜，可以直接放进冰箱冷冻起来，等给宝宝做了再取出来化冻，这样可以保持虾最新鲜的状态。
翟家慧我做的清蒸河鲤鱼，不腥也不老！ 鱼处理干净，两面改刀，方便入味和煎制； 鱼身上抹料酒、盐，腌10分钟； 葱姜切丝、青椒切片备用； 平底锅烧热，刷油，鱼下锅煎制，煎至两面金黄即可；蒸箱或者蒸锅预热，锅里放葱姜青椒，倒适量生抽老抽糖，小火煮开，放一把淀粉水，勾芡至汤汁浓稠，关火晾凉； 鱼摆盘，
庾菡然首先，准备食材 猪心一个、青椒两个、红椒两个、葱姜适量、八角一颗、桂皮一块、老抽两勺、生抽四勺、料酒一勺、冰糖五颗、豆瓣酱一勺。
璩枫杰猪心是一种常见的食材，富含蛋白质、脂肪以及钙元素和铁元素等等，经常吃一些对于补充人体所需营养很有好处。 猪心的吃法多样，可以煮汤喝，也可以凉拌着吃或者下火锅，不过要说最好吃的做法，还要数爆炒猪心。下面小编就来分享一道辣椒炒猪心的做法，感兴趣的朋友们赶紧学起来吧！
邓惠珍你问的这个问题，我正好最近研究过。先给出答案吧！ 适合孩子吃的，易消化，好吸收，又好吃的米饭，是这样的： 这里涉及到一个基础知识： 我们常听说粗粮有益于健康，其中所说的“粗粮”主要指的就是谷物类，比如我们常吃的糙米、小米、全麦粉等等，这些谷物的特点就是不磨成细粉，保留了麸皮和胚芽。
狄萍