炒饭加什么酱汁好吃?

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这个我最有发言权了! 早些年在台湾旅行的时候,吃过一次特别棒的炒米饭,之后几十年每次去都必吃。不过后来再去的时候,已经没有了。所以炒米饭到底好不好吃,真的只能靠良心评价了… 那次是和一个朋友一起去环岛,我们从高雄坐船到了绿岛,在绿岛上闲逛的时候看到一家小餐厅。进去一问,原来这家餐厅是可以自己炒米饭的,那时候真没什么美食攻略,也不知道当地有名的是海鲜,就随机进了一家餐厅,结果没想到炒米饭做得如此美味。

这盘炒饭里加了芥末、葱花和酱油,不过我忘了拍照了 这是我在别处做的比较成功的一次尝试,因为没放调料,所以比较淡,大家可以按自己的口味来添加

当时和台式炸鸡配啤酒一样流行的是芒果冰棍,于是我们就点了芒果冰棍和炒米饭,吃得无比满足。

后来回了大陆,也做过多次尝试,但总觉得差点味道,可能缺少那个灵魂调料吧。 所以大家如果要去台湾玩的话,可以找当地的朋友带去吃啊~~ 对了,据说在花莲县的富国饭店(酒店一般)也可以吃到美味的炒饭,具体在哪里吃我就不说了,以免广告之嫌,毕竟我不是导游… 最后推荐一下台湾另一道主食——土司早餐,在台北士林夜市可以买到,大概50块钱一个。很厚实的土司片涂上奶油或者花生酱,再配上新鲜的草莓、香蕉粒还有燕麦,口感非常丰富~

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