紫菜鸡蛋汤有什么功效?

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紫菜含有丰富的碳酸生成酵素,可以分解不饱和脂肪酸,使胆固醇不被体内吸收且有助予将其排出体外。而且紫菜中含有的核酸、脑核苷酸等成分也具有降低血脂、预防心血管系统疾病发生和发展的功效。

鸡蛋黄中所含的卵磷脂也能降低血胆固醇,预防动脉硬化,而且鸡蛋黄中含有丰富的DHA,对构建婴幼儿大脑、调节神经功能、维持神经系统的正常运转有重要的作用。

因此,妈妈如果出现乳汁分泌不足、婴儿发育迟缓,以及高脂血症、动脉硬化等病症都可经常服用紫菜蛋花汤来缓解症状,并且帮助治疗。

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