哪里红肠最好吃？
哈尔滨红肠最出名，全国各地几乎都有卖的，据说有哈尔滨红肠店的地方就有卖的，不过买回来的哈尔滨红肠味道和在当地吃的还是有点差别，可能不够正宗，因为外面卖的哈尔滨红肠很多都是东北人开的店铺做的，但是口味上会有差异的。 哈尔滨的红肠做法其实是很复杂的，主要是选材比较重要，好的食材加上传统的制作方式才能达到最好的效果。
我个人最喜欢的哈尔滨红肠品牌是秋林里道斯，这个牌子的红肠在哈尔滨最有名，超市里卖的也不错，外地也能买到，网上也有卖，你可以找找。
还有一种红旗老厨牌子也很有名，也是正宗的哈尔滨红肠，网上能买到。不过我在哈尔滨吃过很多家店，也有一些小店做得特别好，价格也不贵，比如这家【张包铺】（道里区景阳街64号），这里面的菜都很便宜，而且特别好吃，强烈推荐你去试试！！！
1、哈尔滨红肠的制作流程非常复杂，要经过拌馅、灌肠、熏烤等十几道工序。 用的肉馅都是肥瘦相间的，做出来的哈尔滨红肠才会好吃。
2、哈尔滨红肠的烟熏过程也非常有趣，用的是果木熏烤，果木的味道深入肉里面，成就了这独特的美味。 如果去哈尔滨的话，推荐去哈尔滨道里区中央大街上有一家“张包铺”，很小的店面，但是人气很高，菜价也很实惠。