什么菜好看又好吃的菜?
作为在美食界摸爬滚打多年的伪吃货,虽然没吃过啥山珍海味,但以一己之见还是勉强可以回答一下这个问题哒~ 首先必须要提的就是【沙拉】啦! 蔬菜沙拉、水果沙拉、冰草沙拉……无论是哪一种沙拉,只要搭配上酸奶或者沙拉酱,再配上各种你需要的食材,一份味道浓郁、色彩丰富的健康菜肴就出来啦!
而且自己做沙拉真的太方便啦!想吃什么蔬菜随便切一切,撒点调料拌一拌就可以了,快准狠。 如果不想加沙拉酱也可以试试油醋汁,同样也是美味又简单的秘诀所在哟~ 除了沙拉,我还会用酸奶拌着燕麦吃,或者用牛奶泡着粗粮吃。喜欢粗粮的小伙伴们可以尝试下噢。 说到粗粮怎么能忘记最经典的玉米糊呢?将淘洗干净的玉米粒浸泡在水中,30分钟后滤干水分,放入锅中煎至水干,再加适量清水熬煮成粥状,撒点白糖调调味就可以开吃了。 当然还可以打豆浆,打米糊等,反正怎么简单怎么来。 自己做的果汁鲜榨无添加,味道和口感自然更胜一筹。想喝到新鲜好喝的果汁可千万别忘了用破壁机打! 像胡萝卜、黄瓜这些容易出汁的蔬菜可以直接用来打汁喝;而像苹果、雪梨之类的则可以打个糊糊喝。
总之根据自己的喜好来做就好啦~ 我最喜欢用的榨汁杯其实就类似一个小碗的形状,操作起来很简单,清洗也很方便。 不过需要注意的一点是要记住一次别做太多,最好现做现喝,这样才能保持新鲜的口感哦。 最后推荐一道我妈妈独家研发的养生汤——银耳汤! 将银耳用清水浸软,去蒂洗净备用。 把银耳倒入锅中,加适量的冰糖煮开后再小火炖半小时即可。 煮好的银耳汤软糯滑口,带着淡淡的甜味,营养也超级丰富。
除了以上我还喜欢用酸奶拌着燕麦吃,或者用牛奶冲麦片吃。 至于做法就因人而异了,喜欢就尝试做一下咯~