哪家锅盔好吃？
作为在西安生活了40年的西安人，我吃过的锅盔不少了！ 先说最著名的孙记，就在洒金桥的十字西南角，二十多年老店，以前只有早上营业，现在改为早晚都营业。锅盔口味很多，莲菜、白菜、韭菜、葱花大饼、蒜香、孜然、青椒等等，最喜欢的是芝麻酱和豆腐乳的味道，脆脆的饼皮夹着软软的豆腐乳，拌着香气十足的芝麻酱，一口咬下去唇齿留香回味无穷。除了常规的饼外他们家有烤馍也是一绝，三块钱一个又酥又脆满口香。
其次要说的这家在李家村万达广场后边的小巷子里，叫什么还真没注意，是一个小门面，很不起眼，去的时候看见门前贴的告示说是因为店主发烧所以暂停营业，不过据我说知平时也不怎么排场就几个小青年在那做，口味也很多，葱油、椒盐、辣酱、葱花、五仁等，最喜欢的是椒盐口味的，外面一层酥脆的饼皮里面被椒盐染成深黄色的层松软可口，吃起来咸香味美。
再就是要介绍的这家锅盔店不在西安市内，不过在古城墙边上，离鼓楼很近，叫西安清真·刘记泡馍馆，可能很多人不知道他们还卖锅盔，而且味道还很不错呢！有薄脆厚皮的还有纯芝麻口味的，沾着酱料吃起来香辣过瘾。 另外还想推荐一家网上很火的网红店，在西稍门十字西南角的一个小巷子里面，叫李唯一凉皮店，他们家只卖凉皮和肉夹馍，但是人气非常旺，据说早上五六点就有很多人排队买了，锅盔是他们家的特色，其他口味的我还没吃过，不过据说是很有嚼劲的那种，喜欢硬一点口味的朋友可以尝试一下。