土豆和什么食物吃好？
我们都知道，土豆是非常好吃和有营养的一种蔬菜，平时大家也经常的吃。但不知道大家是否知道，其实土豆和很多食物一起搭配吃会更加的有营养，口感也会更好。那么土豆和什么食物混搭呢？我们一起来看一看吧。
土豆丝+蛋黄：营养价值翻倍
原因：土豆富含碳水化合物、蛋白质、维生素C等多种营养素，同时依然是碱性食物。蛋黄为酸性，按照食物分子理论，两种食物相结合，彼此能对抗各自吸收营养的速率，而且，还能使营养成分更均衡，营养理论专家表示，这种搭配吃法营养价值可翻倍。
土豆烧牛肉+薄荷：解毒消毒
原因：土豆烧牛肉酸臭，加上薄荷味辛、凉，有清热、解毒、消除肠胃不适的作用，两者搭配竟能解酸解毒，而且是天然食品中的天然解毒剂。
但牛肉和土豆一起吃，你的胃是真的不容易消化哦~
牛肉-除葱外，与其他蔬菜水果搭配都不错。
土豆烧牛肉，由于牛肉纤维和土豆淀粉结合，有异常丰富的口感，而且有养胃、消胃毒的功效，但肠胃功能弱者食用后，不利于肠胃的消化。
胡萝卜+土豆=降低高血糖
原因：有研究表明，土豆能和燕麦、青椒等一起食用，这样既能有效降低血糖，又能有效地降低胆固醇。
土豆糯米粽-补中益气
原因：糯米不容易消化，而土豆能够很好的帮助消化，二者相济，可更好的消化。
但土豆+牛肉和土豆洋葱一起吃，你的胃会被放个大假~~~
土豆烧肉类会增加毒性
同理，对于胃部不适症状者，食用土豆烧牛肉，也有会加重病情的可能；而且，土豆洋葱尽量不要在一起吃，易发生口舌发痒等症状。