卷粉含有什么作用？
1、改善贫血，增强免疫力 卷粉当中铁元素的含量是非常丰富的，而人体缺铁会导致免疫力下降、新陈代谢紊乱，还会出现烦躁不安、头晕目眩等不适症状。因此平时多吃点卷粉，能够为机体补充足够的铁元素，增强免疫能力，预防疾病发生。 不仅如此，铁元素还能够促进血红蛋白的合成，有助于运输氧气和营养给各个组织器官，从而起到补血的效果。对于经期痛经的女性来说，适当吃些卷粉，也能够减轻疼痛的感觉。
2、清热去火 卷粉属于一种凉性食物，因此对于有咽喉炎、上火症状的人群而言，可以通过食用卷粉来达到清热的功效。在炎热的夏季，如果容易感到心烦气躁、口干舌燥的，也可以试试卷粉，能够起到很好的降火效果。 需要注意的是，由于卷粉性凉，因此建议脾胃虚寒的人不要过多的食用，以免引起腹泻。
3、保护眼睛，美容护肤 现如今，人们已经逐渐习惯长期使用手机电脑，然而这样会很容易导致眼睛疲劳，出现视力下降的情况。此时不妨试一试卷粉，其中的维生素A可以有效的滋养眼球，避免干燥、干涩。另外，维生素E则是一种非常好的抗氧化剂，能够阻止自由基对眼睛的危害，起到保护视力的功效。