配餐香肠怎么炒好吃？
2.配料：蒜片，葱花，红辣椒段（可不用） 3.调料：老抽，生抽，豆瓣酱（可用豆瓣酱代替酱料），白糖，胡椒粉
1、肠衣冲洗后，灌入肉馅(有灌肠器的小伙伴请自动忽略这一步)；
2、锅中放清水，加葱姜料酒去腥，水开后放入肠仔，再煮开，去掉浮沫，然后转小火焖煮5分钟左右； 三杯鸡肉饭做法
1、大米提前浸泡半个小时以上。 2、煎锅中放油，加入葱姜爆香，然后再加入三杯料（酱油/蚝油/白酒），小火煮至沸腾。 3、电饭煲底格铺上姜片，然后把米饭倒在上面。
4、把刚刚做好的“三杯鸡”汁倒入电饭煲内，按下煮饭键开始焖饭。 五分钟后打开锅盖，把腌好的鸡翅排放在米饭表面上，再按下煮饭键继续闷制。等到电饭煲底部有层薄薄的锅巴的时候，说明米饭已经熟了，可以出锅啦！