如何炖煮羊排骨好吃？
分享一个炖羊排的方法，味道棒极了！ 首先把羊排剁成小块儿 冷水浸泡出血水（这一步很重要，一定要泡出血水） 准备好香料 大葱切大块、姜切片 开始熬汤，把羊排、葱姜和大料下锅，加足够的水 （我加了小半锅，因为后期还要加水） 中火煮开，撇去浮沫 转最小火炖两个半小时左右，中途可以再撇一次浮沫（我忘了这茬了，直接熬了两个半小时....） 在快出锅的时候，挑出葱姜和八角不要，撒少许食盐调味儿即可 这样做出来的羊排不膻不腥，香味十足~你学会了吗？
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