五花肠火腿炒什么好吃?

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1、准备食材:五花肉,荷兰豆,生姜,葱白,辣椒 2、锅里加水煮开后放切好的五花肉,水再次煮开后撇去浮沫,加入葱白和生姜片煮开,盖上锅盖小火焖半个小时左右。期间把辣椒切片,备用。 3、半个钟头后把焖好的五花肉捞起沥干水份,切成薄片;

4、锅里热油,放入切好的五花肉片用大火爆炒,然后加入辣椒一起翻炒片刻,让味道融合,就可以出锅了!

5、最后可以撒点葱花配色,更香哦! 这道咸香味美的荷兰豆炒五香肉就完成啦!一口咬下去,油脂混合着香料在嘴里爆发,咸香的口味让人食欲大开,而且一点也不觉得腻哦~你值得拥有~

陆立宇陆立宇优质答主

我觉得最适合用五花肉来做一道咸肉蒸鸡蛋啊,这个菜是小时候家里经常做的家常菜之一了,非常下饭,而且简单好做,主要食材就是猪五花肉和鸡蛋,辅料有酱油、白酒、白糖和葱。 首先把猪肉冲洗干净之后放入锅中煮熟,然后加入葱花和清水一起炖半小时,再打入两个鸡蛋,放一勺白砂糖、两大勺生抽和少许的白砂糖进去充分搅拌均匀成蛋糊状,最后上锅大火蒸20分钟左右就可以了(我一般都是用电饭煲来烧熟的)

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