1.鸡翅 烤得流油的鸡翅，咬一口就有鸡肉碎掉下来，蘸上一点酱料，那可真是人间美味啊！
2.茄子 烤得软软的茄子，铺上一层剁辣椒，盖上盖子焖一会儿，那滋味，想想都流口水呢~ 还可以烤各种蔬菜，烤藕片、烤韭菜、烤土豆... 蔬菜的口感比较清淡，配上一瓶冰镇的啤酒，那叫一个棒呀！
3.馒头片 将馒头切片，刷上酱，放在烧烤炉里烤得硬硬的，脆脆的，配上牛奶那可是早餐的最佳选择哦！ 小孩子比较喜欢甜甜的味道，可以在馒头上涂点番茄酱或者糖果哦，保证他吃个不停。 4.面包片 可以铺上奶酪或者鸡蛋，味道也是不错的。
5.各种肉类 培根、香肠、羊肉等等，用锡纸包起来烤，防止烤糊了。 如果自己准备不充分或者没有经验的话，建议只买鲜切的羊肉和猪肉，超市里面都有卖，这样烤出来口感会比较好，也不会很难吃。 我最喜欢吃的是羊排，肥瘦相间的羊排，撒上适量的孜然和辣粉，简直绝了！
殷厚尧优质答主烤豆腐
豆腐的营养大家有目共睹，而将豆腐用烧烤的方法来做，真的是一个不错的创意。豆腐买回来切成薄片，厚度大概1厘米左右就好，最好选择北豆腐，北豆腐比较硬，烤起来不会散开。然后准备一个可以密封的盒子里放入适量的生抽、耗油、蒜蓉、五香粉、辣椒粉、花椒粉、切好的洋葱丝和切好的香菜段，将切好的豆腐片放入腌制1个小时。
腌制好的豆腐片放在烧烤炉上，每个面都要烤上5分钟。喜欢芝士味道的话，也可以在上面放上芝士片，趁热吃特别香，烤豆腐就做好了。
烤鸡翅
鸡翅清洗干净，在鸡翅上用刀划上几个口子，然后加入适量生抽、料酒、耗油、蒜蓉、五香粉、芝麻油抓匀，腌制2个小时左右。
腌制好的鸡翅放在烧烤炉上，每个面烤上5分钟左右，喜欢芝士味的也可以放上芝士片，鸡翅就烤好了。
烤茄子
茄子洗净，在茄子上撒上适量的盐渍5分钟，然后放在烧烤炉上，每个面烤上5分钟，然后用竹签在茄子上边戳几个小孔，好让酱料更好的渗透到茄子的内部，在内部也多戳几个小孔。然后加入适量的蒜蓉、生抽、蚝油、芝麻油、蜂蜜、香油、姜末，撒上适量的芝麻和香菜提味，烤茄子就做好了。
烤香蕉
香蕉2根去皮，将香蕉切两刀不要切断，切成一格一格的，然后将刀口处放入适量的黄油，喜欢芝士味的也可以放上芝士片。放进烧烤炉烧烤5分钟，然后拿出来淋上一些炼乳，烤香蕉就做好了。喜欢吃辣的，也可以在香蕉上撒点辣椒粉，中和一下炼乳的甜，这样吃起来更有味道。
烤土豆片
土豆2个去皮洗净，在土豆上划上几刀，然后将土豆片加入适量生抽、蒜末、芝麻油、五香粉和辣椒粉抓匀，腌制30分钟。然后放入烧烤炉每个面烤上5分钟。从内到外全都是满满的土豆香味，烤土豆片就做好了，超级好吃哦。如果觉得口感比较干的话，也可以在土豆片上刷点番茄酱，味道会更好。
