纸上烤肉好吃吗？
第一次吃是大学同学带着去的，当时在一个小胡同里找了一家店叫“酒喜居”，好多年前了 当时觉得味道很独特，和传统烤串不一样，但是又觉得很好吃，后来因为一些事离开了那个城市，也就没有了联系方式，一直惦记着这个味道，昨天终于又找到了！！太高兴了～
这家店在大众点评网上评分很高，但是我觉得可能因为评价的人比较少，所以不能作为客观的评价标准（其他网评我也没看过）；而且评论的人当中有50％以上是带图片或者视频证明的，所以感觉这家店还是很靠谱的~~
店里环境一般吧，就是普通的街边小店，老板看起来就很老实朴素的一个人，我们晚上7点半到店面的，人不是特别多，等了不到10分钟就开始上菜了~
纸碟子上面铺满了辣椒面、葱花、香菜，看上去就有食欲哈哈哈 上菜之前先喝一碗粥，不错的呢~~
开始烤啦～
看着像麻布一样的其实就是锡箔纸哈，沾水之后变得很有韧性，夹起一片蘸水放在烤盘上就能烤咯～
羊肉的味道和我记忆中的一模一样，感觉很棒！！不过可能是因为很久以前吃的缘故，总觉得有点腥味儿………羊皮的部分倒是处理的很干净，一点儿都不腻
牛肉是甜口的，吃起来有点像牛排，配着青椒一起吃，还不错~~~~
最后烤了一些豆腐卷，有点像腐乳那味儿，配着小米椒一起吃蛮好吃的~~~
总体来说还是值得一试的，特别是喜欢重口味的朋友，可能会爱上这里~~