圆白菜饼怎么做好吃？
2. 把买回来的圆白菜，放在清水里冲洗干净后，沥干水分，再切碎备用（尽量切得碎一点）；
3. 把葱花切成葱花、生姜切成姜末，与切好的圆白菜放在一起，然后加入1勺胡椒粉、1勺食用盐，搅拌均匀，使馅料均匀入味。
4. 在搅拌好的菜馅里，打入1个鸡蛋，顺着一个方向充分搅拌均匀。 接着，往里面加入面粉和淀粉调成面糊状，要边加水边用筷子搅拌，调至糊状能够挂在筷子上不掉下来就可以了。 最后再加入少许食用油，拌成细腻的面糊备用。
5. 平底锅刷油，舀一勺面糊倒入锅中，轻轻摇晃锅底，使面糊均匀铺在锅底上，并用勺子背压出漂亮的纹路，开小火慢慢煎制。煎至一面定型后，翻到另一面继续煎，直至两面都呈金黄色即可出锅。 刚做好的金黄金黄的圆白菜饼，是不是很有食欲呢？金黄酥脆的圆白菜饼，搭配牛奶或者豆浆，再配点水果，就是一顿美味又营养的早餐啦！