菱形土豆片怎么切好看？
土豆几乎是我们生活中随处可见的一种食物，它既可以拿来炒着吃，又可以是拿来炖着吃，更可以拿来炸着吃，不同的吃法都有不同的味道，所以想要让餐桌上多吃点不一样的口味，那就要尝试不同与往常的切法，这样看似相同却被切成菱形和多边形，让美观和味道有机地融合在一起。
土豆片怎么切才好看
1、一般切法：我们平常将土豆切成片的时候，一般是切成一片一片的，这样的土豆片没有特比之处，就是平常家常的炒菜口味，但是想吃出味道来，那也是需要精心搭配的，可将土豆切成两半，然后放在盘中，用清水冲洗干净，然后将流水漏斗放上切好的土豆片，这样将水中的淀粉冲洗干净，便可将土豆片放在盘中备用。
2、菱形切法：在锅中倒入适量色拉油，然后将食用油烧至七八分热，将切成菱形的土豆片放入油锅中炸，直到土豆片变成了金黄色，并且表面有点硬壳的时候，便可将土豆片捞出来沥油，然后将炸好的土豆片放在一旁待用。
3、多边形切法：想将土豆切成多边形的话，是需要用到切好的土豆片，然后切成一层一层的，这样的外观的确很好看，但是不是很费功夫呢，的确很费功夫，因为要将切了片的土豆，每一片都用刀切成多层，的确不是一件容易的事情。
土豆的食用功效
一：调理肠胃
长期便秘或者习惯性腹泻，吃土豆可起作用，因为土豆止泻的作用非常明显，而土豆煮粥喝尤其具有良好的止泻作用。所以，吃土豆你不必担心会造成便秘或者腹泻。
二：抗衰老
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆榨汁涂抹于面部，连续涂抹1个月的面膜，可有效舒展皱纹，去除青春痘及预防痘痘的产生。土豆还能阻止肌肤越变越黑，避免过早出现淡斑。
三：瘦小腹
有研究表明，每天吃3次土豆，每次吃中等大小的1个，可以逐渐瘦小腹。