糖醋土豆好吃吗？
超级好吃！我做的糖醋土豆，连汤汁儿都喝完！ 用料 土豆两个（中等大小）、葱花适量、老抽两勺、生抽一勺、醋三勺、白糖四勺、清水五勺 做法步骤 1.将土豆去皮切成块，放在碗里倒入清水浸泡以防变黑。葱切葱花备用。
2.调酱汁，两勺老抽、一勺生抽、三勺白醋、四勺白糖和五勺清水混合均匀。（我用的小米醋，感觉味道更酸一些~）
3.锅内油热后放土豆煎制金黄，然后倒入调好的酱料，小火焖煮十分钟直到汤汁收干，撒把葱花就可以啦！ 小贴士 一定要小火慢熬，不然容易糊锅底哦~~ 我用的是电饭煲，所以不用炒也不用摊，直接放进去就可以了！特别方便！
做这个菜最重要的是糖和醋的酸甜比例！太酸或者太甜都会影响口感，我的经验是三个鸡蛋清加等量酸奶的比例正好。如果口味重可以再多加点盐。 这个菜的亮点就是加了酱油和醋之后颜色特别漂亮，红扑扑亮晶晶，看着就有食欲！而且咸香的味道也让人欲罢不能啊～一口气能吃掉好几个呢～