八宝蟹好吃吗?
作为一个山东人,其实一开始我并不喜欢大闸蟹这种海鲜,是因为老婆爱吃所以才开始试着吃。 不过说实话,自从开始吃螃蟹之后我就彻底被征服了! 这玩意儿太肥美了! 后来有一次和朋友一起去吃自助,中间朋友去洗手间的时候我顺手拿了一个盛着蟹的盘子,等朋友回来的时候发现我已经吃了两三个了……
话说这螃蟹真的很容易让人上瘾啊,一个接一个根本停不下来好么! 后来一次和老婆去一家专门吃海捕鱼的餐厅吃饭,点了好多海鲜。其中有一个菜是油焖大虾,上来之后我媳妇先尝了一只,然后惊呼“这虾也太好吃了吧!” 我也忍不住试了一下,果然!太好吃了把! 后来我又想起小时候吃的醉蟹(我们这边叫腌蟹),用黄酒或者高粱酒泡着的螃蟹,闻起来那香味真是让人口水直流啊有木有! 于是我又尝试了一下,哦买嘎,简直美味啊!一口下去唇齿留香啊啊啊~ 除了蒸螃蟹、煮螃蟹之外,我最喜欢吃的就是炒螃蟹了。
之前不觉得螃蟹这么好吃的还有炒年糕、炒米线什么的,总之和螃蟹一起炒着吃的米面食我都超级喜欢吃。 年糕炒鸡蛋是我最喜欢的炒螃蟹做法之一,金黄酥脆的年糕裹着咸香的蟹肉,咬下去满嘴都是香喷喷的滋味。