汤圆和面怎么做好吃？
做法一、蒸饺（适合不会擀皮的） 1.取一个容器，放入面粉。 2.加水拌匀成雪花状。 3.揉成光滑的面团，盖上盖子醒30分钟左右。 4.接下来做馅儿，将芝麻、糖和花生一起放进锅里炒熟盛出备用。 5.将炒熟的芝麻和花生晾凉后磨成粉。
6.加入面粉拌成颗粒状。 7.将醒好的面团分成大小相等的小面团。 8.拿一个小面团，按扁，擀成薄片。 9.包上馅料，捏紧收口。 10.在蒸锅里垫上纱布，放上饺子，大火蒸十分钟即可。 小贴士：如果想吃口感更酥脆的，可以将磨好的面粉和花生芝麻粉倒入锅内，中小火加热翻动，至香气四溢时关火冷却。
二、油炸汤圆（外脆里嫩） 1.同样取一个容器，放面粉加少许水调成稀糊状。 2.鸡蛋打入碗中搅散。 3.糯米粉用清水调成稀糊状。 4.把做好的糯米糊倒进锅中，小火加热并不断搅动，直到成了糯米饭团为止。 5.取出煮好的糯米饭团放碗里，加盖饧着。
6.这时可以来炸汤圆了。锅里放油，中火烧热，然后慢慢放进汤圆，炸至表面金黄就可以了。