黑糯米怎么煮才好吃?
把买回来的黑糯米用清水冲洗干净,浸泡2小时左右(我一般都是头天晚上泡上,第二天做) 然后把泡好的米放到电饭煲里,加入比平时煮饭多一些的水(因为米比较“吃水”),按下开关启动程序,待米饭煮熟后,用筷子打散,盖上盖子再焖10分钟左右,这样饭更柔软。 做好的黑糯米香醇软糯,带有淡淡的花生香气和甜味,搭配牛奶、鸡蛋或者果干都很棒!
如果不喜欢太甜的口味,可以在制作的过程中少加点糖哦~ 小贴士: 因为黑糯米本身富含碳水化合物,所以不需要添加白砂糖之类的辅料就有很高的甜度了,如果喜欢更甜一些的口味就可以适当多加一些冰糖或其它糖类。 用高压锅来做也可以的哦~将泡好的黑糯米倒入高压锅中,加入清水,压至半小时即可。这样做出来的饭味道也很不错呢~~
除了白米饭之外,你可以试试这样吃燕麦: 首先,将冷水倒进电饭锅,然后把淘洗干净的燕麦倒进锅里,搅拌几下,盖上锅盖,通上电源,开始工作。 等待电饭锅自动保温的时候,你就可以去做自己的事情了。
大约一个小时之后,会听到电饭锅“叮”的一声,然后你的燕麦就炖好了!你再也不用担心早上来不及做早餐了,这款懒人早餐绝对是你的好帮手!