冷串串好吃吗？
我超级爱吃冷锅串串，之前在老家（小县城）上学的时候天天吃，然后去成都上大学也有经常去吃。 感觉我们这边的冷锅串不太一样吧，一般就是荤素都有的签子放在一盆红油汤汁里，然后有干粉，辣椒面等蘸料自己挑，想吃什么捞起来直接吃就行啦~ 不过后来来成都以后发现这边也有那种冷锅串串店，应该算是火锅的一种把！但是味道也是好好吃哦～
而且现在外面也还有很多这种冷锅店啊，我觉得比火锅店要好一些，因为不用煮嘛～而且可以吃到更多种类的菜嘻嘻嘻 我觉得如果喜欢吃的话就自己去试试呗，反正都是串串，应该都还蛮好吃的啦~或者你也可以自己在家里买冷锅串串的底料自己做，那样会更便宜呢哈哈 对了，还有这个，我觉得也很不错呀哈哈哈 因为是大学宿舍里吃的 可能拍的不太清楚 这个是第一次吃时候拍的嘿嘿嘿 不过味道确实好～ 而且我觉得它的价格也比较公道吧，和在学校门口那种小吃摊上比起来还是便宜很多的~
嗯，确实挺好吃的 不过还是建议自己在家做，味道更棒！ 其实做法也简单。 把各种你想吃的食材煮熟了放凉后泡在辣椒和酱油里面就好了，放几天就可以吃了（我一般放一星期左右，入味） 然后买一个漂亮的碗盛住这个“卤”。
再来一根竹签串几颗肉丸、花生、瓜子之类的，用香菜香葱点缀一下，放在那个漂亮的碗里。。。。就大工告成了啊。。。。哇哈哈哈~看着自己的大作是不是很有成就感呢～ 还可以蘸上花生酱芝麻酱啥的吃呢~(￣▽￣)~ 对了对了还有很重要的一点哦——一定要记得给那个漂亮的小碗盖上盖子！不然会很难闻哦~ 这个小碗的用处可大可小，看你的心情啦~~~ 小贴士：最好选择无骨少皮又新鲜的食物哟~~这样既省去了很多麻烦工序又能保持很好的口感呢~嘿嘿嘿……比如鸡爪、鸡翅啥的最好别做，因为它们骨头很多很烦人的。
还有就是多清洗几次，干净卫生一点比较好啦……
