甘肃张掖有什么好吃的？
在张掖，一定要吃这些！ 1、羊肉焖饼 张掖的羊肉都是带骨头的，而且很新鲜，炖出来的肉一点都不膻，肥瘦相间的羊肉夹在薄饼中一起吃，鲜香软糯，妙啊～ 2、浆水面 甘肃人爱吃面食，各种花样百出的面条都很受欢迎，但是最令人喜欢的还是浆水带来的那种酸爽，一碗清淡的浆水面下肚，瞬间就能扫清早晨起来的倦怠感~
3、甘州小锅盔 小锅盔的形状跟烤馍有点像，表面酥脆，内里的组织层次丰富，带有淡淡的面香和糖味儿，搭配牛肉汤、豆腐脑或者豆浆吃都不错。
4、糊锅底 糊锅底其实就是砂锅里的火锅，各种蔬菜、蘑菇放在砂锅里炖得烂熟，再配上豆腐和粉丝，吃起来温暖又舒适。
5、张掖烧鹅 张掖有个老字号叫“德兴元”，这儿的烧鹅皮脆肉嫩，沾着酱料吃香味四溢，一点也不膻，配着蒜泥白皮吃更是绝妙。
6、杂烩盘肠 这可是地道的甘州小吃，把各种丸子、蔬菜、豆制品放到大锅里熬成鲜香四溢的杂烩汤，喝起来相当滋补。
7、炒凉粉 在炎热的三伏天来一份清爽脆甜的炒凉粉，搭配醋、蒜汁儿吃，凉粉丝丝入味，吃得人心甘情愿浑身冒汗。
8、甜醅子 这是当地很有特色的饮料，由燕麦或青稞蒸熟后发酵而成，味道有点儿像酸奶，但更醇厚一些，清凉解暑，甜度也是刚好合适。