秋葵素炒怎么炒好吃?

山鹭山鹭最佳答案最佳答案

1、将秋葵洗净,放入水中焯烫半分钟后捞出切成段备用;将红椒去籽切丁待用; 2、锅中倒入适量油烧热,下入蒜末和红辣椒爆香后捞出弃用;然后加入焯好的秋葵翻炒至软;

3、加入适量盐炒匀,再倒入少许生抽调味即可出锅装盘. 一分钟学会做炒秋葵!超简单又下饭 食材:秋葵200g红尖椒半个蒜两瓣植物油三勺盐一勺糖一小勺蚝油一大勺鸡精少量

做法步骤: 首先把秋葵洗干净,去掉头插在开水锅里煮一分钟左右捞出过凉水,然后用刀切成小段放到盘子里备用.

准备一个碗里面放一勺蚝油、小半勺白糖、一点点鸡精、一勺生抽搅拌均匀放置一边备用.

热锅倒油烧至七成热先下大蒜末和小米辣椒翻炒出香味接着把调好的料汁也倒进锅里,大火翻炒让料汁完全裹满秋葵,最后再撒一点熟白芝麻翻炒均匀就可以盛盘上桌啦! 是不是特别简单呢?一分钟就能搞定一盘美味的下饭佳肴哦~快动手试试吧~~

优质答主

第一次吃,在超市买的,买回来直接切片下锅爆炒的(就是放一点油和豆瓣酱用大火把肉片炒出来)。 后来有一次做的时候,是用的开水烫了2分钟才吃的………

不知道是不是这个原因让味道变淡了点……但我觉得还是很香的! 感觉很好吃啊~可以试一下哦^_^

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