香菇虾粥好吃吗？
昨天早上起来，随手翻了一下豆瓣，看到有人推荐这道早餐粥，说是美味又简单，我心中窃喜，有美食福利了。 去超市买了两斤香菇和一斤大虾，回来清洗，切粒。大米淘净浸泡一个小时以上。 三人量，我用的电饭煲，米和水比例大约是1：7，调好味后启动煮饭程序。四十分钟后，香喷喷的米饭好了，开盖，米已经煮开花了，加入切好的香菇和大虾，搅拌均匀，盖上盖子接着焖。 十分钟左右后，打开盖子，香气扑鼻而来，颜色也漂亮，开始调味，少许盐，鸡精，胡椒粉，葱末（因为家里有老人小孩，所以没放辣），搅匀后小火炖煮两三分钟。 最后淋上香油，撒上一把葱花，一碗色香味俱全的香菇鲜虾粥就好了！ 味道真的不错哦，喝上一口，软糯香甜的米饭混合着鲜嫩的虾仁和菌菇的香气在唇齿之间四溢开来……
晚上下班回家，路上买一个水果，晚上煮粥的时候放进去，就是美味的水果甜粥啦～ 再配个鸡蛋煎饼，美好的一顿饭就结束了。