湘菜蒸蒸菜好吃吗?

我家在湖南衡阳,所以吃的最多的就是蒸菜.小时候家里穷,只有过年了才能吃顿好的,所以我最开心的时候莫过于过年的时候,那个时候我奶奶会杀年猪,做腊肉(炒腊肉真的一绝啊),炖柴火鸡汤,还有我最喜欢的蒸菜~我记得有蒸鱼、蒸鸡蛋、蒸豆腐、蒸肉饼、蒸排骨等等等……记得有一次我和爷爷两个人,吃了满满一大碗的蒸蛋!