猪脚毛豆有什么功效？
猪脚毛豆汤是一道经典的川菜，它不但有着独特的风味，还有非常好的护肤美容功效，猪蹄的胶原蛋白是毛豆中硒元素的良好补充，两者合用既可以很好的美容养颜，祛皱护肤，又对体弱无力，脾虚泄泻有着较好的食疗作用。
毛豆含有丰富的维生素，具有很好的抗氧化作用，和脂肪在肠道中结合，能排出体外，减少脂肪的吸收和积累，还含有抑制身体吸收多余糖分的物质。中医以为毛豆性平味甘，可以起到调和脾胃的功能，还有解酒的作用。
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，三色营养能调理中气、强健腰神经、使血压平稳，并可强化指甲和毛发，使你的指甲不容易断裂，让你的头发浓密有光泽，还可以健美肌肤、促进胶原蛋白的生长，经常食用可有效改善皮肤干燥，粗糙，衰老等等问题。