虫草炖鸡可以加什么功效?
虫草炖鸡一般可以加枸杞、红枣、人参、鹿茸等。
1、枸杞:中医认为,枸杞味甘性平,入肝、肾经,是一味平和的滋补佳品。与虫草一起泡茶,可滋阴补肾、清肝明目。
2、红枣:中医认为,红枣味甘性温,归脾、胃经,可以补中益气、养血安神。与虫草一起炖汤,对气血两亏、脾虚腹泻的人很有好处。
3、人参:人参味甘、微苦,性温,归脾、肺、心经,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神益智的功效。与虫草一起炖鸡,可调理气血不足,且无上火之虞。
4、鹿茸:鹿茸味甘、咸,性温,归肾、肝经,有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒的功效。与冬虫夏草一起炖汤,两者都有补肾壮阳的功效,对阳痿、不孕不育者,效果显著。