苦栗子有什么功效?
栗子作为一种常见的食物,它对人的健康的确是有一定的作用的,有的人说栗子吃的多可以治痢疾,还有的人说栗子可以治跌伤,那么栗子到底有哪些作用呢,我们又该以怎样的方式去食用的呢?我们应该从苦栗子有什么功效来说起。
板栗,正名为栗,壳斗大,球形,外生刺,内含坚果2~3个。板栗原产中国,又称栗、栗果、栗腹子、中华栗,栽培遍及各地。栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。看看板栗的营养价值都有哪些。
板栗有哪些功效与作用:
治疗肾虚精力不足,腰腿无力:板栗10枚,猪腰子1只,煮片刻,酌加食盐,多吃肉喝汤。
治疗阳痿,早泄,滑精:板栗30-60克,鸡肝、猪腰子各1只,加水炖服。
治反胃,消食:板栗10只,米粉150克,红糖适量。先煮烂板栗,去壳,再加米粉和红糖拌匀。
治牙痛:板栗250克,生花生,捣烂如泥,加白砂糖250克,放入瓷碗内拌匀。放在炉上煨,加热30分钟。饮汤,一日2次。
治反胃,泄泻:板栗20只,猪肚1只,隔水炖服。
治小儿腹泻:板栗10只,黄豆50克,煎汤,凉拌,日服2次。每剂用豆浆250毫升,煮成皂话豆腐,再调味服。
治呕吐:板栗30克,胡椒9克,水煎服。加红糖少许,水煎服;或炒熟,去壳,水煎服。
治疗腰腿无力,筋骨疼痛,风湿关节炎:板栗150克,桑枝250克,煮水洗脚。每日1次。
治疗跌伤筋骨:板栗250克,鹿蹄草150克,水煮服。每日1次。
生活小知识:
怎样清洗生板栗:
1、用棉花绒或清洁、干净的健康细心挑选熟透的栗子。(因为栗子皮上粘有许多灰尘,如果用洗衣粉或肥皂清洗,不但洗不干净,反而会损伤衣服,而且会刺痒,难受。)
2、将刷子放入水中,刷洗板栗。如栗子壳上有脏物,可用筷子将其转动几圈,或用牙签剔除,取出后用清水冲洗干净。将洗好的板栗放入厨房纸或干净的大块毛巾中,把水份压干,或晾晒一下。(不要使其浸湿,不然后便难以保持栗子完好无损,且容易发霉。)