木瓜黄了怎么吃好吃?
1、做果干 把整个果子放糖里腌起来,让它慢慢自己发酵,等里面变得软绵绵的,就可以拿去晒成果干了。味道酸酸甜甜的,很像话梅的味道。
2、做饮料 用牛奶或者酸奶浸泡木瓜块,然后加点糖就可以了。如果不喜欢太甜的就可以少放点糖。泡一晚上就差不多软了,可以吃了。如果喜欢更软一点就多泡会儿。这个做法和菠萝蜜有点类似。不过用木瓜做出来的饮料没有菠萝蜜那么甜。
3、做菜 这个做法比较常见,就是把木瓜切块放在肉汤里炖,炖烂了以后直接捞出来拌饭喂孩子吃就可以啦!味道酸酸辣辣的很开胃。小孩子很喜欢的~ 大人会做吗?会的话也可以把排骨炖在里边哦~~
4、生吃 这个最简单,削皮之后连皮一起啃就行了。喜欢脆的生木瓜可以直接削成小块儿沾着酱油、辣椒酱之类吃,味道也不错呢~~~ 其实木瓜还可以做成木瓜冻啊,木瓜银耳汤啊什么的,做法和水果一样方便。 我最喜欢的是用酸奶泡木瓜,味道比菠萝蜜还要好!