儿童吃猪腰有什么好处？
猪肾，又称猪腰、猪膀胱，含有蛋白质、脂肪，以及钠、铁、磷等微量元素，还有维生素 B1 、维生素 B2 等。 其中蛋白质含量约 16%-20% ，属于优质蛋白，氨基酸组成与动物体内生理需要接近，且含有人体必需氨基酸，因此容易消化吸收，利用率较高。
中医认为，猪腰味甘、性温，归肾经，具有补肾益气、固精益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、小便频数、耳鸣耳聋、阳痿早泄等症。《药典》记载其用于“肾虚腰痛，遗精，阳痿” 现代药理研究表明，猪腰中含有大量的锌元素，而锌是酶的激活剂，参与人体内代谢过程；同时还能增加肾上腺素的含量从而起到增强性功能的功效[1]。
有研究发现，猪腰中可能含有雄性激素，对于中老年人改善骨质疏松，预防腰椎退行性疾病都有很好的作用 [2] 有研究报道，在猪腰中还发现了一种糖蛋白成分，能够抑制血小板聚集，降低胆固醇和甘油三脂水平，对动脉粥样硬化有防治作用。
不过需要注意，虽然猪腰的营养价值高，但是并非人人皆宜食用。 首先，对于肥胖人群来说，应该严格控制摄入量，因为猪腰含油脂丰富，如果大量进食，易导致体重增加。
其次，由于猪腰的胆固醇及嘌呤含量也较高，因此对于患有高脂血症、高尿酸、痛风的人群也不宜多吃。 最后，婴幼儿、少年儿童也不宜食用，因其骨骼发育尚未完全，过量摄入胆固醇和嘌呤可能会影响发育。