白粥下什么菜好吃？
我吃白粥配的东西不多，主要就这几样 1、小菜（黄瓜丝、胡萝卜丝、炒豆皮、炒鸡蛋）； 2、酱豆腐（老北京的那种白豆腐，不是红豆腐也不是南豆腐）蘸酱吃； 3、腌酸菜（我自己做的东北大酱，用自家晒的酸菜和韭菜拌匀，味道好极了！不过现在吃不到了……） 4、煎蛋 我会经常变换着搭配，比如说今天吃咸菜明天吃腌酸菜，有时候也弄点肉沫打散后拌进粥里同吃，或者打个鸡蛋进去煮成蛋花粥。 这么吃饭有十几年了，从来没觉得腻味过，我觉得可能是跟自己的饮食偏好有关系吧——因为我比较喜欢吃咸菜，家里的咸菜坛子一直满满的，而且我喜欢把食物弄碎吃（比如我吃馒头都喜欢用擀面杖擀碎了吃），所以白粥配咸菜对我来说再合适不过了。
我小时候家里条件不好，父母很辛苦，早上起来很少能有时间做早餐，常常是熬一锅白粥，就着咸菜吃完去上班，现在我工作了自己买饭，也常常在食堂买来白粥就着咸菜吃，还是原来的味道。
最近一年生活有所改善，家里买了豆浆机，早上能喝到新鲜的豆浆了，不过白粥依旧是那个味儿，几十年都没变过~ 希望有人喜欢~~