谁家甲鱼的好吃？
我吃过不少牌子，阳澄湖，洪泽湖的都有，不过最好的倒是多年前在苏州吃的。 那天和几个同事一起去玩，途经一条弄堂，里面有一家餐厅很出名，叫“朱鸿兴面馆”，我们过去的时候已经晚上八点多了，本来不想吃了，但是既然来了就吃一顿好了。
点了面之后，老板又端上来两碟小菜，其中就有甲鱼。因为之前点的是面，所以甲鱼是按份卖的，78元一份吧好像。
那天的甲鱼烧得很入味，肉质也很嫩，不是特别烂的那种，吃起来很有嚼劲，连汤都喝了几碗。后来问老板才知是用老卤焖制的，难怪那么好吃呢！ 这家店其实已经不开了，不过当时的那家店确实挺破的，门面也小，如果不是特意去找的话很容易错过。