煮熟虾怎么吃好吃？
虾的营养价值很高，常吃对脑组织的发育和功能能提高，还能提高机体的免疫力 既然这么好，那煮熟的虾该怎么吃更好呢？ 今天我就来分享几个好吃又营养的做法！
1、芝士焗烤大虾 第一步当然就是处理虾啦~将虾清洗干净后，去掉虾线。（在处理虾的时候，尽量把虾壳全部剥掉，这样吃起来会更方便） 第二步就可以开始腌制虾了，在碗内放入适量胡椒粉、生抽、老抽、食盐、白糖和料酒抓匀腌制20分钟左右。 第三步就是把腌好的虾摆在盘子中，淋上葱花、姜末和蒜末，然后铺上一层芝士。 第四步就是蒸虾啦～锅里烧开水后，把装虾的盘子放进锅里，大火蒸6-8分钟就搞定啦～ 最后一步就是烤虾啦～烤箱预热5分钟后，把蒸好的虾仁放进去，180度烘烤5分钟左右就可以了。出炉后撒上椒盐粉或者辣椒粉都ok啦～
2、油焖大虾 这个做法与上一个差不多，也是先将虾处理干净后，腌制入味，只不过油焖大虾用的调料没有芝士焗烤大虾那么多。 在锅中倒入适量的食用油，油热后把葱、姜爆香，然后把虾倒进去，小火翻炒片刻后，加入一汤匙啤酒和一匙淀粉，小火煮30秒左右，关火让虾浸泡在汤汁里，闷5分钟即可出锅。 这道油焖大虾特别下饭，记得多准备点米饭哦～
3、蒜蓉粉丝蒸大虾 最简单的海鲜美食做法之一，就是把粉丝泡软，铺在盘子里，把处理干净的虾直接放在粉丝上面，再均匀地铺上蒜蓉。 最后上锅蒸6-7分钟左右即可。 在蒸虾的过程中，我们可以调个料汁～取一个小碗中，加入适量的生抽、蚝油和陈醋调成酱汁。
4、蛋黄焗大虾 喜欢咸蛋黄味的可以试试这个做法，首先把咸蛋黄炒熟备用。 用清水把蛋黄搅拌成糊状，注意不要太稀。把处理好的虾直接放进蛋黄液里，均匀沾满蛋液后，下锅炸熟即可。 外酥里嫩，一口下去都是惊喜呀～ 你还想了解哪些厨房知识，评论区告诉我哟～