蟹棒怎么炒好吃?
1.热锅放入油,把姜片爆香 2.倒入胡萝卜翻炒至断丝后,加入泡椒及泡椒水一起继续翻炒一分钟左右,加入适量生抽和鸡精调味即可
3.把炒好的胡萝卜盛起备用;另起锅烧热,放入少许橄榄油,把蟹棒煎至金黄盛出备用! 4.锅中留些剩油,放入葱头炒香,然后倒入洋葱翻炒一会再加入煎好的蟹棒以及胡萝卜一起翻炒均匀,最后加入适量的黑胡椒碎、白糖提鲜即可
5.一道非常美味的蟹棒炒胡萝卜就完成啦^_^【小贴士】
1.由于我比较喜欢吃辣,所以选择用郫县豆瓣酱来炒胡萝卜,不喜欢吃辣的可以用酱油啊蚝油这些代替哦~
2.加入一点黑胡椒味道会更好呢