生鱼有什么功效和作用？
生鱼有18种氨基酸、6种维生素，肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富；含有丰富的硒元素，具有抗衰老、抗癌的功效;性温味甘，有补气健脾、滋补健身、滋养五脏等功能，是老幼皆宜的营养佳品，也是产妇的良好催乳食品。尤其适合于身体瘦弱者食用，它能促进体力恢复，增强抵抗力。
生鱼又叫食人鱼、肉鱼、革鱼、筋鱼，主要产地为亚洲的东南亚地区和非洲。它既可在流水习性栖息地生活，又可在静水栖息地生活，在江湖中的淤潭、江湾、支流与附属水体中及下游的沼泽出尤其繁盛。生鱼是凶猛的肉食性鱼类，在食性上贪食，喜食活食，包括比自己小的鱼、虾甚至水生昆虫。