香菜涮火锅好吃吗？
作为一个四川人，我不吃香菜！ 真的，我闻到那个味道头会巨痛！ 所以每次看到菜单上有香菜的菜，我是绝对不点的…… 然后有人喜欢，有人讨厌呀~所以看到有人为香菜正名，说“香菜真的是很好吃的蔬菜啊”～“有香菜才好吃的火锅不是好的火锅”…… 我想说，真的很好吃么？那为什么你不吃（做）出来让我们尝尝呢… 比如这个答案下有个美食作家就表示，他是最爱香菜的，但是，他在自己做饭的时候是不会放香菜的，因为他知道有人不爱吃，所以他要尊重这种不喜欢香菜的人。 我就奇了怪了，不爱吃香菜的人难道不会多吃几口就能适应香菜的味道了吗？或者你做的菜里面香菜多一点也能掩盖部分香菜的味道了呢？ 当然，也许你会说了，你可以点鸳鸯锅啊，爱吃的羊肉放在清汤里，不爱吃的香菜放在辣汤里，这样就不必担心香菜的问题了。 但是！如果你认为你在清汤锅里涮着吃着香香的羊肉，而别人在辣汤锅里为了吃一口而你不得不忍受满口香菜……我觉得这是极其愚蠢的。 因为…… 作为地道四川人，我可以明确告诉你，我们在吃火锅时候是不用蘸料的！ 清涮锅底，才有火锅最原始、最醇香的味道哦~