银耳蒸梨有什么功效？
银耳具有养阴润肺、清热、生津、益气、补脑、镇静安神之功效，是极好的滋补强身妙品；梨味甘、微酸、性凉、汁多，有生津润燥、清热化痰之功。二味相合，既能滋阴润肺，生津止渴，又可清心除烦，定惊安神，对于久病阴伤、干咳少痰、身体消瘦、咽喉干燥、大便燥结者食之最为有益。
制作方法：取银耳半两，干贝10枚，红枣6枚，胖大海2枚，冰糖适量，将银耳撕碎，干贝、红枣、胖大海洗净，把全部用料放入小盆内，加水适量，置锅内隔水炖蒸半小时，食银耳喝汤。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
银耳具有养阴润肺、清热、生津、益气、补脑、镇静安神之功效，是极好的滋补强身妙品；梨味甘、微酸、性凉、汁多，有生津润燥、清热化痰之功。二味相合，既能滋阴润肺，生津止渴，又可清心除烦，定惊安神，对于久病阴伤、干咳少痰、身体消瘦、咽喉干燥、大便燥结者食之最为有益。
制作方法：取银耳半两，干贝10枚，红枣6枚，胖大海2枚，冰糖适量，将银耳撕碎，干贝、红枣、胖大海洗净，把全部用料放入小盆内，加水适量，置锅内隔水炖蒸半小时，食银耳喝汤。