什么土豆做土豆泥？
1、把洗好的土豆连皮放入锅中，加入足量清水（没过土豆），大火煮滚后转中小火炖20分钟左右 2、等土豆酥软了以后，连汤带肉一起放入搅拌机中打碎成泥状 3、把打好的土豆泥重新放入锅里，加水或鲜奶适量，边煮边搅，直到比较顺滑的状态就可以了 4、吃的时候可以根据个人口味拌入酸奶、盐等配料
做法超简单！做好的土豆泥可以直接吃，也可以配上沙拉酱和黄瓜丝一起吃。喜欢厚重口感的可以在打土豆泥的时候加一些牛奶或者豆浆进去哦~ 这样做出来的土豆泥绵滑柔软，味道清香，配上蘸水那口感更是棒极了~~ 还可以做成土豆芝士沙拉，把土豆沙拉用酸奶拌起来，放上切碎的奶酪或是帕玛森芝士，拌均匀就可以吃了 也可以试试这个土豆香肠沙拉，把切好的熟香肠和煮熟的鸡蛋放在一起拌均匀，然后撒入黑胡椒粉、葱花，最后再放少许食盐调味即可