泥篙有什么作用?
“泥蒿”,也叫茼蒿、春冬蒿、蓬蒿、蒿菜、蒿子杆、茼青菜等等。 这种草,我们在北方农村是很常见的。记得小时候,村西头有一片芦苇塘,里面长满了这样的草。每年到了这个时节,正是长得茂盛的时候,绿油油的,密密的,远远望去,宛如一片绿色的海洋。
在《本草纲目》中,对它的记载是这样的: “茼蒿味甘,性平;归肝、脾、肺经。” 因此中医认为,它具有健脾和补肺气的作用。可以治疗脾虚引起的消化不良,食少倦怠,咳嗽痰多。 对呼吸系统的影响是最显著的。因为含有大量的维生素A原,所以能够起到保护呼吸道黏膜的功效,能够减少吸入污染物引起的气喘、咳嗽等情况。 对于皮肤也有好处。 因为含有胡萝卜素,所以在体内可以转化为维生素A,起到润肤、润泽肌肤的效果。对于干燥、缺水出现的皮肤问题,都能够起到一定的缓解效果。
当然食用也是可以的。现在有很多茼蒿的品种,已经可以直接吃了。 不过在食用之后,会有副作用出现吗? 在《中国药典》中有记载: “茼蒿辛、苦,温;有小毒。” 所以是不建议长期大量应用的,尤其是阴虚火旺的人,更不宜服用。否则可能会引起身体不适的情况出现。 至于吃法,有很多种,清炒、涮火锅、做饺子馅都可以。