怎么蒸鹅蛋最好吃？
1.准备食材 鸭蛋（鹅蛋），食用盐，凉开水 2.腌制方法 把鸭蛋表面用刷子刷干净，然后放入容器里，加入食盐、凉开水，搅拌匀了之后盖紧盖子，放置3天左右。 注意：在腌制的第二天，可以拿出来摇晃一下瓶子使蛋黄和盐水充分混合。
3.蒸熟食用 准备好一碗冷水，把腌制好的鸭蛋放进去醒蛋5分钟；然后把鸡蛋放到锅里大火蒸10分钟左右就可以了。 蒸熟的鹅蛋色泽呈深黄色，口感鲜嫩顺滑，略带一丝丝咸味，非常好吃！
4.小贴士 在制作的过程中，可以根据自己的喜好，添加葱、姜等配料一起腌制，会更加美味哦~