青桃子怎么吃好吃？
你要搞清楚，青桃是未成熟的桃子，味道微酸，带点涩劲儿。 至于吃法，有现成的水果刀削皮即可食用；用淡盐水浸泡5分钟左右再吃，可去除酸味；加点盐，打成汁饮用；蘸着酱吃也不错（不过我还没试过）；或者像菠萝一样用食盐腌渍一下去味，也是可行的。
当然最棒的办法还是跟其他水果一起打成果汁喝啦！青桃的果胶含量丰富，与苹果、蔬菜之类的打成蔬果汁饮用，可以通肠润便，帮助消化。不过现在市面上销售的青桃大部分都是黄心的，口感更甜美，也可以切成薄片拌酸奶食用。 还可以做罐头哦~将青桃洗净去掉果蒂，放入锅中加冰糖煮烂，放凉后放入冰箱中冷藏，想吃的时候舀一口，酸甜的滋味仿佛瞬间回到了童年～
另外，网上有人提倡用青桃来炖汤，我个人觉得味道肯定不错，但营养会不会大打折扣就不好说了...毕竟青桃本身的维生素含量就不是特别高。喜欢喝鸡汤的可以试试。 最后提醒一点：青桃虽然吃起来味道不错，但可别因为口感好的忽略了它的药用价值哦——青桃性热，具有破瘀行血，杀虫消积的功效。
孕妇忌服。