煮锅煮什么好吃?

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在宿舍里简单做几个小炒,有荤有素,营养均衡,健康美味! 首先准备食材:胡萝卜一根,西葫芦一个,鸡蛋三个,面粉半碗(约250g) 调料:香葱两根,生姜一小块,胡椒粉、盐适量 第一步:把葱洗净切成葱花,姜去皮切成末。 第二步:把胡萝卜和西葫芦分别冲洗干净后削皮,然后均切成小块。 第三步:锅中热油,加入打散的鸡蛋液,炒熟之后盛出来。 第四步:重新起锅,烧热油,放入姜末爆香,接着放入胡萝卜和西葫芦一起煸炒至软。 (这里可以放少许生抽、老抽调味上色,我没有放) 第五步:把切好的葱花撒在上面,胡椒粉、盐适量,翻炒均匀。 第六步:把面糊倒入锅中,用铲子摊均匀,盖上盖子,小火焖5分钟左右,等到完全熟透即可~

1.蔬菜里放些鸡蛋,味道会很不错,而且营养丰富,满满一勺面疙瘩,吃起来很过瘾呢~

2.没有电饭锅的朋友也可以用电饭锅来制作哦,一样非常简单!

3.如果不喜欢吃太甜的口感,可以把白砂糖换成红糖,做成甜咸口味的。

4.这道主食的做法还可以用来蒸馒头、包包子,都非常不错,感兴趣的朋友可以去尝试一下哦~

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