薏米米怎么煮好吃？
我最喜欢的是把薏米和红豆煮熟，加开水冲成汤喝。 具体做法是：把淘洗干净的薏仁和红豆放入锅内，加水后用大火烧开，再调成小火慢慢煮烂，然后加糖或盐调味，吃的时候舀上一勺，清清凉凉，味道香香的，非常好喝。 因为我喜欢喝甜的，所以平时在煮这样的汤的时候，都会放少许白砂糖或者红糖，这样可以让汤汁变得更加香甜可口一些。 但如果是身体出现水肿，或是脚关节肿胀的问题，我建议就不要继续食用了。因为这两种食材都是性寒，如果大量进食，很可能会伤脾，导致湿气更加严重。 除了直接冲泡外，你也可以试试其他的吃法。比如煮粥的时候，可以放入一把薏米同熬；或者是打豆浆的时候，放入几粒薏米，打成浆后饮用等等…… 总之，要记住，一定要“多喝热水”！ 另外需要说的是，由于薏米性凉，所以女性在经期最好不要服用，以免引起痛经、经血量少等问题。