黄西菜怎么凉拌好吃?

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2015年8月底,当时还在读本科的我,从同学那听到了黄焖鸡这个牌子,于是我们三个人去吃了人生中最贵的一顿饭,39元/份的黄焖鸡米饭。 2016年7月,毕业后的第一份工作地在国贸,为了省房租就住在距离公司一站地的惠宾宾馆(现在应该没这站了),每天下班都路过华贸中心,总会看到有好多人在排队吃那个叫什么“小木屋”的韩国料理,每次都想看看是什么美味能让这么多的人为之疯狂,但是每次都忍不住诱惑还是走了进去……后来才知道这就是当年在韩流风行的时代风靡全国的火炉房和烤肉店。

2017年年底,换了工作搬了住处,但这次离公司比较远,早上赶不及吃早餐,于是在网上看了下评价买回了黄西菜,第一次知道还有这么一种食材(以前只知道泡菜)。早上来不及做早餐的时候,热上一包,就着白粥或是拌点米饭,居然也觉得特别的美味。直到今天,我依然会回味起那种味道美滋滋地笑出来。

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