冻牛排卤好吃吗?
吃过一次,还真有点味道。 那天和朋友一起去吃烤肉,那家店有卤味冷盘,朋友点了两盘豆腐和卤蛋,我点的牛肉,上来以后我发现我的牛肉是冷冻的而且颜色看起来不是特别新鲜(其实进店的时候我是被招牌上写着新鲜牛肉给忽悠进来的)于是乎我就问老板娘能不能给我换一盘,她笑着告诉我不能,因为已经端上去啦!但是我这个人不争馒头争口气,于是我就在那一桌子人诧异的目光中把那块看上去就不新鲜的冻牛肉给吃了……
吃完以后我还特意问她这块是不是隔夜肉或者第二天要扔掉的?她说不是,这是刚刚从牧场送来的新鲜牛肉….. 嗯,看来是我的问题。 但是,为什么一个刚刚从牧场送来的新鲜牛肉会呈冷冻状态呢?
为了解开这个疑惑,我专门咨询了一个在农业部门工作的朋友,他告诉我说: 看来这盘子货真价实的隔夜肉啊!哎,白瞎了我20块钱。