香蕉里面有什么作用？
1、含钾量高，可以防止肌肉痉挛；
2、镁的含量较高，有消除疲劳的效果；
3、含有苹果酸，可以促进代谢和能量释放，增加肌肉中的糖原含量；
4、富含泛酸，对人体的神经功能具有重要的调节作用；
5、维生素B族比较齐全，特别是核黄素（维生素B2）含量高达0.2毫克/百克，为果蔬中最高水平之一，而维生素B2是人体必不可少的营养物质，参与体内代谢过程，并且是有机化合物的催化剂；
6、含有丰富的膳食纤维，尤其是果胶成分，可以减缓食物的消化吸收速度，具有润肠通便的作用。 除此以外，每100克香蕉还有：蛋白质1.3克，脂肪0.6克，碳水化合物22.8克，钙7毫克，磷31毫克，铁0.7毫克等营养元素。
总之，水果中含有丰富的人体必需的营养物质，而这些物质大多是水溶性的，因此吃水果不但能够满足口腹之欲，还可以补充水分。 在满足口感的同时，还要谨记一个“度”的问题，因为任何食物吃多了都会导致身体不适，例如香蕉虽然营养价值较高且适量食用对身体有益，但如果吃多了也会有害身体健康。 所以，无论是什么食物，都要牢记多吃多害、少吃少害的原则，健康饮食才是关键！